Speisenkarte
20.06.2025
Diese Karte gilt an den Tagen Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntagabend.
Sonntagmittag und an Feiertagen halten wir eine etwas kleinere Speisenkarte für Sie bereit. 

Vorspeisen

Pfifferlings-Salat
mit Zweierlei vom Lammfilet
19,50 €

Gebackene Büffelmozzarella
auf buntem Tomaten-Salat
17,50 €

Kohlrabi-Spaghetti
mit gebratener und geräucherter Forelle,
Forellenmus und Fenchelschaum
18,90 €

Suppen

Petersilienwurzelcremesuppe
mit geräucherter Forelle
9,90 €

Tomatensuppe
mit Kräutersahne und Garnele
9,90 €

Vegetarisch

Steinpilz-Bandnudeln
mit gebratenen Pfifferlingen und Salat
33,50 €

Mit Feta und Nüssen gefüllte Zucchiniblüte
auf Kartoffel-Sellerie-Püree, dazu rote Möhren
28,50 €

Fisch

Gebratenes Lachsfilet mit Kräuterkruste
auf Kartoffel-Lauchgemüse
33,50 €

Filet von der Dorade
mit Blumenkohl und buntem Tomaten-Pinienkern-Risotto
36,50 €

Fleisch

Rumpsteak
mit Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
33,50 €

Maishähnchenbrust
mit Edamame und Kartoffel-Karotten-Püree
29,50 €

Rahmschnitzel 
mit Champignons, Spätzle und Salat
20,50 €

Rosa gebratene Entenbrust
mit Wok-Gemüse und Soba-Nudeln
34,50 €

Rinderroulade
mit Burgundersoße, Spitzkohl und Kartoffelpüree
27,00 €

Rosa gebratenes Rinderfilet
mit Pfifferlingen, Blumenkohl und Steinpilz-Bandnudeln
48,90 €

Dessert

"Süße Currywurst"
Schokoparfait mit Erdbeersoße und Mango
9,90 €

Weißes Mousse-Erdbeer-Türmchen
dazu Erdbeer-Limetten-Minz-Sorbet
9,90 €

Eis

Gemischtes Eis mit Sahne
(3 Kugeln Eiscreme Vanille, Schoko, Erdbeere)
6,80 €

Eiskaffee oder Eisschokolade
(2 Kugeln Vanilleeis, Kaffee oder Trinkschokolade und Sahne)
5,50 €

Vanille-Eis mit frischen Erdbeeren
8,90 €

Für unsere kleinen Gäste
Hähnchenbrust mit Rahmsoße, Bandnudeln und Erbsen
10,50 €
Bandnudeln mit Tomatensoße
8,50 €
Schnitzel mit Erbsen und Pommes frites
10,50 €