GAUMENFREUDEN - Speisenkarte

Das Rosenberg-Team mit seiner Kreativität und dem Anspruch an Qualität und Frische fühlt sich den Wurzeln der Region verbunden.
So finden Sie bei uns sowohl Herzhaftes als auch Erlesenes.

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Bitte sehen im Folgenden unsere aktuelle Speisenkarte:

(An Sonn- und Feiertagen weicht unsere verkleinerte Mittagskarte hiervon ab.)

Vorspeisen

Bunter Tomatensalat
mit gebackener Büffelmozzarella

13,50 €

Gebratene Garnelen
mit Blumenkohl-Pepperoni-Salat

14,50 €

Klare Tomatensuppe
mit Feta-Ravioli

7,20 €

Hauptgänge

Kurkuma-Knöpfle (vegan)
mit Gemüse

16,50 €

Gefüllte Kartoffel (vegetarisch)
auf Paprika-Ragout

17,50 €

Lachsfilet
mit glasierten bunten Radieschen
und Zitronen-Kartoffelpüree

23,50 €

Loup de mer
mit Zuckerschoten und Erbsen-Risotto

26,50 €

Rahmschnitzel
mit Champignons, Spätzle und Salat

15,50 €

Maishähnchenbrust
mit bunten Möhren und Rosmarin-Kartoffeln

19,50 €

Saltimbocca vom Schweinefilet
mit Tomatensoße und Rukola-Bandnudeln

21,00 €

Rumpsteak
mit Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

25,50 €

Rosa gebratenes Rinderfilet
mit Pfefferrahmsoße, Cognacbohnen und Bratkartoffeln

34,50 €

Dessert

Schoko-Schnitte
mit Heidelbeere und Joghurt-Pistazien-Eis

8,50 €

Wassermelonen-Sorbet
mit Mascarpone-Minz-Creme und Melonen-Salat

7,20 €

Vanilleeis
mit heißen Kirschen

6,90 €

Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln)
Vanille, Schoko, Erdbeer

4,50 €

Eiskaffee oder Eisschokolade

4,60 €

Für unsere kleinen Gäste

Hähnchenbrust
mit Rahmsoße, Erbsen und Bandnudeln

8,50 €

Bandnudeln mit Tomatensoße

6,50 €

Schnitzel
mit Erbsen und Pommes frites

9,90 €

und jedes andere Gericht zum halben Preis

Pro Umbestellung berechnen wir 1,50 €

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